A plataforma TheFork deu hoje a conhecer o top 50 de restaurantes favoritos dos portugueses, entre os quais não faltam ‘nomes’ madeirenses.
Para chegar a este ranking, a plataforma registou os espaços que reúnem mais reservas, apresentando uma lista cujo vencedor é o Yakuza Lisboa, seguido do Contrabando e da Cervejaria Ramiro, que, em apenas 8 meses de presença no TheFork, já é o terceiro mais reservado.
De facto, os restaurantes lisboetas são os mais populares na hora de reservar, já que dos 50 preferidos, 34 encontram-se na capital portuguesa.
Já na Madeira, foram o AVISTA - Mediterrâneo (25.º), Armazém do Sal (35.º) e o Espaço Funchal (48.º) que reuniram a preferência.
Quando falamos de avaliações, certas cidades destacam-se por ter uma percentagem maior de restaurantes entre os 9,5 e os 10 pontos, as melhores classificações do TheFork. São elas Bragança, Viana do Castelo, Santarém e Viseu, com 40%, 30%, 20% e 20%, respetivamente. Embora contem com mais restaurantes, cidades como Lisboa, Porto e Faro não têm, comparativamente, tantos restaurantes publicados com pontuação máxima.
Segundo os dados do TheFork, o dia que regista mais reservas é o Sábado (21%) e o horário eleito o jantar (67%). A plataforma revela ainda que os restaurantes com preço médio de 25€ e especializados na cozinha tradicional portuguesa (24%) são os preferidos. Segue-se a cozinha internacional, sobretudo a japonesa e a italiana, bem como as marisqueiras, como é o caso da Cervejaria Liberdade e da Cervejaria Ramiro, ambas em Lisboa. Esta última faz parte do TheFork há apenas 8 meses e, depois de décadas sem aceitar marcações, já é o terceiro restaurante mais reservado em Portugal (e o 32º mais pesquisado).
A lista completa do TOP 50 dos restaurantes mais reservados de 2022 em Portugal:
1. Yakuza by Olivier - Lisboa
2. Contrabando Restaurante e Bar - Lisboa
3. Cervejaria Ramiro - Lisboa
4. NoTalho - Lisboa
5. Chapitô à Mesa Restaurante - Lisboa
6. Frade dos Mares - Lisboa
7. O Frade - Lisboa
8. Clube de Fado - Lisboa
9. Cervejaria Liberdade - Lisboa
10. Guilty by Olivier - Porto
11. SEEN - Lisboa
12. Ofício - Lisboa
13. Baía do Peixe - Cascais
14. Guilty Parque das Nações - Lisboa
15. Yakuza by Olivier - Porto
16. Bistro 100 Maneiras - Lisboa
17. Pharmacia Felicidade - Lisboa
18. Flow Restaurant & Bar - Porto
19. Café de São Bento - Lisboa
20. Guilty by Olivier - Lisboa
21. Sebastião - Lisboa
22. BuonaPizza - Lisboa
23. Vintage Praia - Vila Nova de Gaia
24. XXL by Olivier - Lisboa
25. AVISTA - Mediterrâneo - Funchal, Madeira
26. Elemento - Porto
27. Infame - Lisboa
28. Casa de Chá da Boa Nova - Matosinhos
29. Água pela Barba - Lisboa
30. Erva Restaurante & Bar - Lisboa
31. La Paparrucha - Lisboa
32. Monte Mar - Cascais
33. Petit d Algés - Algés
34. Kamikaze - Almada
35. Armazém do Sal - Funchal, Madeira
36. MISTU Restaurant & Bar - Porto
37. Eleven - Lisboa
38. Monte Mar - Lisboa
39. KOB by Olivier - Lisboa
40. The Club Steakhouse - Lisboa
41. Espada - Lisboa
42. Café no Chiado - Lisboa
43. The Old House - Lisboa
44. 100 Maneiras - Lisboa
45. Mano a Mano - Lisboa
46. Biferia - Clérigos - Porto
47. Peixola - Lisboa
48. Espaço Funchal - Funchal, Madeira
49. Café IN - Sushi & Meat - Lisboa
50. Thamel Restaurant - Porto
Redação