O barman Carlos França venceu hoje o Concurso Regional de Cocktails Madeira 2022, que teve lugar no Mercado dos Lavradores, no Funchal.
Esta competição, organizada pela Associação de Barmen da Madeira, serviu também para seleccionar os oito profissionais que vão representar a região no concurso nacional, de 1 a 3 de abril, no Algarve.
Para além de Carlos França, foram apurados Mafalda Fernandes, Luís Soares, Débora Santos, Eusébio Silva, César Figueira, Márcio Rodrigues e Pedro Moreira (vencedor a nível nacional em 2021).
O eleito de Portugal vai representar o país no Campeonato Mundial de Cocktails, que este ano terá lugar em Cuba.
Iolanda Chaves