Depois de um incêndio num quadro elétrico ter afetado o sistema de refrigeração no Centro de Abate da Madeira, obrigando a suspender temporariamente o abate de bovinos, alguns estabelecimentos começaram a manifestar preocupação com uma previsível rotura do stock de carne fresca.

Ontem, pelo menos três proprietários de talhos confidenciaram esses mesmos receios ao JM, caso a situação se prolongasse para lá desta semana. Cerca de 48 horas depois de ter sido suspenso o abate, ainda não havia falta de carne, mas alguns comerciantes já admitiam que tal pudesse vir a suceder, uma vez que a quantidade de carne que tinham para venda era limitada e que, por outro lado, ainda não havia uma previsão para que fosse resolvido o problema no Centro de Abate da Região Autónoma da Madeira (CARAM).

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