A Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG) tem um rol de eventos previstos para os próximos tempos, destacando-se uma Assembleia Geral, um encontro de confrarias, e o ‘Dia Nacional da Gastronomia’.

O primeiro será uma Assembleia Geral, a realizar no próximo dia 17 do corrente mês de março, em Oliveira de Azeméis, com o propósito de decidir algumas "linhas mestras", da vida federativa. Neste quadro, inscreve-se o levantamento da massa associativa, regularização de quotas e entrada de novas confrarias, no movimento associativo da federação, entre outros assuntos.

A segunda atividade diz respeito a um encontro de confrarias, a realizar nos próximos dias, 31 de março, 1 e 2 de abril, no Terminal de Cruzeiros, de Leixões, em Matosinhos, com o propósito de dar voz às confrarias. O intuito deste evento, o qual conta com o alto patrocínio da Presidência da República, é o de desenvolver ideias para autonomizar o movimento.

Já o terceiro evento será o ‘O Dia Nacional da Gastronomia’ que tem a finalidade de, dentro do quadro autonómico, das confrarias, juntamente com o apoio da federação, celebrar a maior e mais bela festa da gastronomia. "Este é o momento e o tempo certo, para afirmarmos a nossa identidade cultural, os usos e costumes, as tradições. No fundo celebrar o folclore, no multiculturalismo regional, com a marca e o cunho, dos que acreditam e se queiram associar à celebração", elucida a nota assinada pelo presidente do conselho diretivo da Federação, Alcides Nóbrega.

A finalizar, a Federação dá ainda nota do culminar de esforços, reuniões e decisões, que levaram à assinatura, na BTL (Bolsa de Turismo de Lisboa) 2023, de um protocolo com a Câmara Municipal de Aveiro, para cedência dum espaço físico, para implantação da sede da Federação.

Em jeito de balanço do ano de trabalho, a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas recorda que à luz dos tempos atuais, passadas que foram as difíceis decisões, de espírito missionário, ao leme, contracorrentes, marés e ventos, tentar levar a nau a porto seguro.

"Desde o início, sempre foi preocupação maior, devolver a Federação aos seus associados, com um caminho definido e trabalho partilhado, onde caibam todas as vozes, sabendo ouvir", nota, salientando que a nova dinâmica, impressa pelo novo Conselho Diretivo da FPCG, "permite olhar o futuro com alguma tranquilidade, em ordem aos objetivos traçados, e criar uma identidade forte, coesa e afirmativa, com voz, que se faça ouvir nas estâncias próprias e nos lugares certo".

Redação