O presidente do Governo Regional, Miguel Albuquerque, visita, amanhã, no Parque Empresarial de Santana, pelas 16 horas, a nova (e primeira) melaria de Santana.

Trata-se da primeira melaria de Santana e também a primeira melaria do jovem (33 anos) empresário, Rúben Pedro, um GNR de profissão, natural e residente no Arco da Calheta, mas que apostou em Santana para realizar o seu primeiro empreendimento

O espaço chamar-se-á "Florenças Valbom"

A melaria ficará instalada no Parque Empresarial, numa antiga casa de apoio ao Parque, agora alugada pela MPE ao empresário. Vai transformar mel de abelha, do próprio empresário, mas também de outros apicultores.

Na Madeira existem, com esta nova fábrica, quatro melarias

Esta melaria representa um investimento de 45 mil euros (sem contar com o aluguer do espaço), incluindo já uma máquina inovadora, que embala o mel em doses individuais, género daquelas pequenas bisnagas de ketchup ou maionese

Para além do mel, produzirá ainda bombons de chocolate com mel de abelha, atividade para a qual está devidamente licenciado. Também já se licenciou para a produção de hidromel.

Romina Barreto