O presidente do Governo Regional visitou hoje a sidraria dos Prazeres, na Quinta Pedagógica, onde referiu que só trabalhando em conjunto, só cooperando, teremos mais força para salvaguardar os produtos da Madeira.
Miguel Albuquerque considerou que é preciso criar, junto das novas gerações, a ideia que só cooperando é que poderemos ter mais força e concretizar projetos de valorização dos produtos regionais. Há três sidrarias principais: uma nos Prazeres, uma em Santo António da Serra e outra que vai surgir em São Roque do Faial. "Esta rede vai continuar a trabalhar no sentido da melhoria do produto ano após ano", sublinhou. Por outro lado e no que diz respeito à banana, vai ser criado um centro de pesquisa e de investigação, no Lugar de Baixo, no sentido de ir estudando, do ponto de vista científico, a sua melhoria.
Sobre o trabalho desenvolvido na Quinta Pedagógica, Miguel Albuquerque destacou a importância regional de manter aquele espaço a funcionar e continuar a acarinhá-la. Aquele espaço "é o exemplo da iniciativa de uma pessoa [o padre Rui], que juntando outras, conseguiram um grande trabalho", disse o presidente do Governo. Sobre a sidraria dos Prazeres, refira-se que é um investimento de 330 mil euros.
Carla Ribeiro