A Madeira e as Canárias estão a reforçar laços no setor da sidra através de um projeto de intercâmbio que reúne produtores dos dois arquipélagos, com o objetivo de valorizar e qualificar a produção.

O secretário regional de Agricultura e Pescas, Nuno Maciel, recebeu esta manhã, no auditório do IVBAM, 35 produtores da Madeira e das Canárias — incluindo representantes dos Grupos de Ação Local de Tenerife, Gran Canária, La Palma e El Hierro — no âmbito da iniciativa “Impulso y valorización de la sidra”.

O projeto, dinamizado pela Associação das Casas do Povo da Região Autónoma da Madeira (ACAPORAMA), prevê um conjunto de visitas técnicas a campos de macieiras, adegas e sidrarias, bem como momentos de debate sobre criação, certificação e modelos de gestão associados à Indicação Geográfica Protegida (IGP).

Na ocasião, Nuno Maciel destacou a importância da certificação e da qualidade como fatores decisivos para o crescimento do setor. “As sidras de qualidade têm mercado e expressão”, afirmou, defendendo que a cooperação transnacional pode contribuir para valorizar o produto e alargar mercados, nomeadamente através da IGP e da Denominação de Origem Protegida.

O governante recordou ainda que a Região procedeu recentemente a alterações legislativas para enquadrar as sidras fortificadas, admitindo que poderão surgir novas iniciativas no domínio da certificação, com benefícios para o setor primário das regiões ultraperiféricas.

O intercâmbio decorre em duas fases, nomeadamente esta missão técnica à Madeira e um Encontro de Produtores a realizar em Tenerife, no mês de maio, que pretende reforçar a ligação entre produtores dos dois arquipélagos e criar novas oportunidades de cooperação.