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Savoy Signature celebra a Páscoa com experiências saborosas e memoráveis

Data de publicação
23 Março 2026
12:13

Na Savoy Signature, a Páscoa vai muito além da mesa é tempo de reencontros, partilha e pequenos momentos que ganham significado em família. Este ano, os hotéis da coleção voltam a dar vida a esta celebração com experiências pensadas para todas as idades, unindo tradição e leveza nos dias passados juntos.

Entre ‘brunches’ descontraídos, almoços com sabores clássicos e jantares pensados ao detalhe, há espaço para descoberta, diversão e descanso. Dos momentos dedicados aos mais pequenos, como a caça aos ovos e atividades criativas, às experiências de bem-estar, cada proposta é desenhada para criar memórias partilhadas num ambiente onde o tempo parece ganhar outro ritmo.

No Savoy Palace, as celebrações começam com o Brunch de Páscoa, no restaurante Terreiro, no dia 5 de abril, às 12h30. A experiência inclui estações de live cooking, como ovos preparados na hora, massas frescas e risotos, além de pratos tradicionais da época, como folar de Páscoa, perna de borrego assada com alecrim e hortelã ou cataplana de peixe e marisco. Ao longo da tarde, a música ao vivo acompanha a caça aos ovos, garantindo diversão e memórias para toda a família.

No exclusivo The Reserve, o Jacarandá Club oferece um brunch de Páscoa no dia 5 de abril, às 13h00, em ambiente intimista. Ao som de saxofone ao vivo, os convidados podem degustar pratos como robalo com bisque e caviar, Beef Wellington ou hambúrguer de cogumelos em brioche, finalizando com sobremesas típicas da época, como mousse de chocolate com fios de ovos ou bavaroise de amêndoa com doce de ovos.

No Saccharum, na Calheta, a Páscoa combina tradição e momentos em família. No dia 5, o restaurante Alambique servirá um almoço com pratos sazonais, incluindo cabrito assado com batata-doce e couve-lombarda estufada, requeijão do Santo da Serra com compota de abóbora e emulsão de poncha de maracujá. À noite, a Sala Melaço recebe o jantar de gala de Páscoa, com codorniz com tarte tatin de maçã, lombo de bacalhau com crosta de ervas ou pernil de carneiro assado a baixa temperatura. Para os pequenos, há atividades de criatividade e a tradicional caça aos ovos, enquanto o Saccharum Spa oferece massagens especiais de Páscoa entre 1 e 5 de abril.

No Royal Savoy, as celebrações estendem-se de 1 a 6 de abril. O restaurante Armada serve almoços com pratos reconfortantes como ensopado de borrego. O Piano Galley recebe, no dia 5 às 19h00, um buffet que combina tradição e requinte, com jarrete de borrego ou robalo com batata-doce, seguido de sobremesas icónicas, como pudim Abade de Priscos e mousse de avelã com chocolate. Durante o período festivo, o Thatcher’s e o Piano Bar apresentam cocktails especiais de Páscoa.

No hotel NEXT, a Páscoa é leve e descontraída, com brunch de 12h30 às 16h30, incluindo pratos quentes. Entre as sugestões, encontram-se pratos como perna de borrego assada com ervas e molho de menta, strudel de bacalhau ou salsichas boerewors, a par de uma estação de cozinha ao vivo com ovos mexidos com cogumelos, espargos, tomate e farinheira. A oferta completa-se com uma seleção de saladas, entradas, pastelaria, frutas frescas e padaria.

No Calheta Beach, o restaurante Onda Azul servirá no dia 5 de abril um almoço de Páscoa às 13h00, com cabrito estufado, legumes da época e sobremesas como cheesecake de Ferrero Rocher.

No Gardens, exclusivo para adultos, o restaurante Culinarium oferece no dia 5 de abril às 19h00, um jantar de cinco momentos, com pratos como bochecha de porco preto e canelones de peixe e marisco, ideal para desfrutar num ambiente tranquilo e elegante.

OPINIÃO EM DESTAQUE
Geógrafo / Colaborador Europe Direct Madeira
23/03/2026 03:30

Pois, boa pergunta! Agora, há que “engolir em seco” a mais recente trapalhada de Trump. Mais uma, diga-se, para juntar ao extenso rol de decisões desastrosas...

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