Decorreu, hoje, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, a apresentação da 11.ª edição do ‘Mercado do Chocolate’, o qual irá decorrer entre os dias 29 de março e 1 de abril, no 3.º piso do Mercado dos Lavradores.

Na mesma linha, foi dado conta de que a 9.ª Edição do Concurso d’ O Melhor Bolo de Chocolate do Funchal, estão abertas até às 23h59 do dia 22 de março de 2026, através de formulário disponível em funchal.pt e nas redes sociais do município e dos Mercados Municipais.

Na ocasião, o presidente da Câmara Municipal do Funchal, Jorge Carvalho, realçou a dinâmica que estas iniciativas têm para o Mercado dos Lavradores, bem como para a área envolvente, lembrando que o Mercado de Chocolate começa num domingo, às 09h00, podendo ser visitado até às 13h00.

O Mercado dos Lavradores cará, uma vez mais, palco a feiras e eventos, com uma programação diversificada, destinadas a todas as idades.

Não faltaram, além de tudo o resto, oficinas criativas, workshops, demonstrações de cocktails, sessões de contos, peddy papers, artesanato ao vivo e animação itinerante, “sempre com o chocolate como fio condutor”.

Quanto ao Melhor Bolo de Chocolate, em prova, estarão duas categorias — amador e profissional —, com a atribuição de seis prémios, no valor total de 1.500 euros, reforçando o compromisso do Município com a valorização do talento e da identidade gastronómica local.

Na avaliação serão considerados critérios como apresentação, criatividade, cozedura, sabor e textura, sendo especialmente valorizada a utilização de produtos regionais como banana, funcho, maracujá, mel de cana e vinho da Madeira.

“Os Mercados Municipais afirmam-se, assim, como espaços vivos, onde tradição e inovação se encontram diariamente. O Mercado do Chocolate é mais um exemplo dessa energia, convidando residentes e visitantes a viver uma experiência única”, reforça a autarquia.