O Largo de Nossa Senhora do Bom Caminho, na Ribeira de Machico, volta a ser palco de sabores e tradição com a 5.ª edição de “Sopas com História”, a decorrer nos dias 18 e 19 de outubro.

O evento, promovido pela Câmara Municipal de Machico, celebra a gastronomia local com destaque para as sopas regionais, reunindo 7 stands com propostas tradicionais e originais. Entre as iguarias, os visitantes poderão saborear Canja, Caldo de Carne, Sopa de Castanha, Sopa da Avó, Sopa de Trigo, Água Falsa, Caldo Verde, Açorda e Sopa de Pau — preparadas por diversas instituições e associações locais, como a Casa do Povo de Machico, Curral das Freiras, Ribeira Seca, Santo António da Serra, Amigos de Carros de Pau, Engenhos do Norte e a Associação de Produtores de Sidra da RAM.

Além da componente gastronómica, o certame contará com animação musical.