O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, volta a apostar na qualificação do setor com 3.ª edição do curso “Vinho Madeira para Profissionais – Qualificação Nível 1 (Iniciação)”, que decorrerá entre os dias 9 e 11 de março.

Ao longo das seis horas de formação, que são distribuídas por duas sessões (das 09h00 às 12h00), os participantes terão contacto com os fundamentos essenciais do Vinho Madeira, da sua história e castas tradicionais aos métodos de produção, estilos e categorias, bem como princípios básicos de prova, serviço e comunicação.

Esta formação surge como uma oportunidade privilegiada para profissionais da hotelaria, restauração e bar poderem aprofundar os seus conhecimentos sobre um dos maiores símbolos da Região, o Vinho Madeira. O curso pretende reforçar competências que permitam valorizar, comunicar e servir este produto de excelência com maior segurança e profissionalismo.

A formação decorrerá nas instalações do IVBAM, na Rua 5 de Outubro, que representa “mais um passo no compromisso contínuo do Instituto com a qualificação dos profissionais e a valorização do setor vitivinícola regional, reconhecendo que o conhecimento é um dos principais pilares para elevar a experiência do consumidor e fortalecer a identidade vínica da Madeira”, segundo a nota de imprensa.

Caso esteja interessado em participar, o ingresso tem o custo de 36,60 euros, sendo que no valor está incluído o material de estudo, amostras para prova e exame final. Após aproveitamento na avaliação teórica, será emitido certificado de qualificação.