Chef João Sá traz estrela Michelin ao Savoy Palace em setembro
O ciclo gastronómico ‘Estrelas no Galáxia’ regressa ao Savoy Palace no dia 12 de setembro, com a presença do chef João Sá, distinguido com uma estrela Michelin pelo restaurante Sála, em Lisboa.
O jantar exclusivo, limitado a 40 convidados, terá lugar no restaurante Galáxia Skyfood e contará com um menu de degustação de seis momentos, onde a técnica, a criatividade e o respeito pelo produto português serão os protagonistas. As criações do chef combinam influências da cozinha asiática com a tradição nacional, numa experiência sensorial cuidadosamente concebida.
O evento tem curadoria do chef corporativo da Savoy Signature, Celestino Grave, e contará com a participação do chef residente do Galáxia, Roberto Barros.
RÁDIO 88.8 RJM MADEIRA 
