O gin da HellMary Spirits, uma marca que conta com toque madeirense, foi apresentado na noite deste sábado, 25 de junho, no Galáxia Skybar, situado no ‘rooftop’ do hotel Savoy Palace, numa festa que contou com a parceria da revista Improvável.

A marca que concebeu um gin com alma ‘made in’ Portugal foi oficializada em 2022, mas o projeto nasceu dois anos antes, em plena pandemia. Confinados na sua habitação, os sócios, Hélder Gavaia e Mariana Aguiar, amantes de gin, aventuraram-se na criação da própria bebida com alguma pesquisa e uma panela de pressão. "Ele [Hélder Gavaia] tem formação académica na área da química e aceitou logo a minha ideia de criar um gin com um sabor diferente do habitual", contou ao Jornal Mariana Aguiar, uma ‘expert’ em marketing e vendas que cresceu na Madeira, mas que reside no continente há 17 anos.

Descubra mais sobre a marca na edição impressa do JM desta segunda-feira.