O mel de cana biológico produzido pela Fábrica de Mel do Ribeiro Seco está presente na Biofach 2023.

Este certame é a maior feira de produtos biológicos da Europa e decorre em Norumberga, na Alemanha, entre o dia 14 e o dia 17 do mês em curso.

Segundo refere uma nota de imprensa, este produto de grande qualidade da gastronomia madeirense chegou a esta feira pela colaboração estabelecida entre a Fábrica de Mel do Ribeiro Seco, a CAL-Cooperativa de Produção, Consumo Liberdade e o CDISA Quinta Leonor, sediado no Jardim da Serra, e a Bio - Região de Idanha-a-Nova. Esta última entidade coordenou a presença das diferentes bio-regiões do país que participaram este ano na Biofach.

No Pavilhão de Portugal, além de Idanha-a-Nova, foram apresentados produtos das seguintes bio-regiões portuguesas: Alto Tâmega e Barroso, São Pedro do Sul, Lagos do Sabor e Margem Esquerda do Guadiana. Embora sem serem bio-regiões, a Madeira e os Açores apresentaram, por esta via, alguns dos seus produtos biológicos, nesta feira internacional.

Carla Sousa