O restaurante Terreiro, no Savoy Palace, vai celebrar o fim da temporada de verão com uma edição especial do Terreiro Fire Pit, marcada para o dia 18 de outubro. O evento promete uma noite dedicada aos sabores da terra, à música e ao convívio, evocando o espírito dos tradicionais arraiais madeirenses.

Durante os meses de verão, os jantares Fire Pit transformaram os jardins do Terreiro num espaço acolhedor e intimista, reunindo os participantes à volta da mesa para descobrir segredos da cozinha ao fogo.

Nesta edição especial de encerramento, os chefs da Savoy Signature reinterpretam os sabores da Madeira disponíveis em várias estações de comida temáticas que celebram a diversidade gastronómica, com pratos de peixe, carne, opções vegetarianas e veganas, muitos deles com ingredientes frescos e sazonais da horta do chef.

A chef Mónica Marcial, do Saccharum, apresenta a sua “Essência Vegetariana”, uma viagem de cor e sabor inspirada nos produtos frescos da horta. O chef Alejandro Nunes, anfitrião do Terreiro, dá destaque ao elemento fogo com a sua proposta “Fogo & Carne”, onde a grelha será a protagonista. A chef Sofia Gonçalves, do Royal Savoy, traz as “Inspirações do Oceano”, exaltando a frescura e autenticidade do peixe madeirense. Já o chef Fernando Silva, do NEXT, surpreende com uma abordagem contemporânea de “Street Food”, descontraída e criativa. A chef Natacha Pinto, também do Saccharum, adoça a noite com a sua “Arte da Pastelaria”, e o chef Renato Camacho, do Savoy Palace, presta homenagem à tradição local com “O Nosso Bolo do Caco Especial”, recriando um ícone madeirense com o seu toque distintivo.

Para harmonizar esta viagem de sabores, os vinhos estarão a cargo da COPO e da Torre do Frade, elevando ainda mais a experiência gastronómica. Como convidada especial, a cerveja Heineken marcará presença, trazendo um toque de frescura e descontração à noite.

A festa prolonga-se ao som de Hélder Russo, cuja energia mistura soul, jazz, funk, hip-hop e house/techno criando o ambiente perfeito para uma noite bem animada. O DJ e produtor, Hélder Russo funde géneros musicais diversos e é influenciado pela música africana lusófona e pelos grandes nomes do hip-hop e house dos anos 90.

Para que as famílias possam desfrutar plenamente desta experiência, o espaço disponibiliza o serviço Fun for All, incluído na oferta, dedicado a crianças dos 2 aos 12 anos. Enquanto os adultos saboreiam as criações dos chefs, os mais pequenos são acolhidos na Children’s Playroom do Savoy Palace, onde uma equipa especializada garante momentos de diversão e criatividade com jogos, atividades lúdicas, sessões de cinema, workshops e uma refeição incluída. Tudo pensado para que pais e filhos vivam uma noite verdadeiramente despreocupada e memorável.

O encerramento desta temporada do Terreiro Fire Pit é a oportunidade perfeita para despedir-se do verão em grande estilo. As reservas são limitadas a 100 lugares.

Informações:

Quando: 18 de outubro

Onde: Restaurante Terreiro, Savoy Palace

Dress code: Casual

Preço: 65€ por pessoa, com bebidas incluídas | Crianças dos 3 aos 12 pagam 50%

Inclui: Bebida de boas-vindas | Cinco estações gastronómicas com harmonização de vinhos | Animação com a atuação dos Grumpies, DJ Hélder Russo e DJ Ryan (after party) | Serviço de babysitting durante o evento (Fun for All) | Estacionamento

Programa:

17:00 - Receção com bebida de boas-vindas

18:00 – 20:00 Live Music com os Grumpies

19:30 – 22:00: Jantar | DJ Hélder Russo

22:30 – 01:00: DJ Ryan (after party)

Para mais informações e reservas:

Contacto: +351 930 481 291

fb.callcentre@savoysignature.com