A Galeria Anjos Teixeira recebe no próximo dia 28 de maio, pelas 19h00, uma nova sessão da programação ‘História com estórias’, desta vez dedicada às ‘Estratégias de Sobrevivência — Tradições Alimentares na Madeira’.

O evento à Rua João de Deus n.º 12, no Funchal, integra as comemorações dos 50 anos da Autonomia da Madeira.

segundo a nota enviada, “a iniciativa propõe um olhar sobre os alimentos que, ao longo de séculos, permitiram às populações mais pobres da ilha resistir às crises de fome. Produtos como a farinha de raiz de feiteira, a norça já referenciada no século XVI por Gaspar Frutuoso ou o perrigil no Porto Santo são exemplos de uma tradição alimentar que, por ser sobretudo dos mais humildes, ficou historicamente à margem e envolta em algum secretismo. Nos últimos anos, porém, estas práticas têm vindo a ser redescobertas e valorizadas também do ponto de vista gastronómico, despertando o interesse de restaurantes e agentes turísticos da região”.

A sessão será coordenada pelo advogado e historiador João Lizardo, que ao longo da sua atividade profissional contactou de perto com as populações rurais da Madeira no âmbito dos processos de extinção da colonia, tendo também publicado trabalhos sobre temas históricos da ilha.

A organização indica que mais informações sobre os participantes e o programa detalhado ainda será divulgado.