Octavio Freitas (Desarma), Francisco Avalada (William), Júlio Pereira (Akua) e João Dinis (Casal da Penha) são os chefes que vão confeccionar o jantar da Gala Michelin Portugal, no Funchal, sob coordenação de Benoit Sinthon (Il Galo d’Oro), chef com duas estrelas Michelin.
Esta foi uma das novidades reveladas hoje na conferência de imprensa de apresentação do evento que, no dia 10 de março, a partir das 19h00, a partir do hotel Savoy Palace, vai colocar a Madeira nos holofotes do mundo gastronómico.
A apresentação da gala ficará a cargo da atriz Daniela Ruah, atualmente a viver em Los Angeles. Num vídeo, a atriz manifestou a satisfação de regressar ao país natal, especialmente à ilha que acolhe o acontecimento.
Nuno Ferreira, responsável pelas relações institucionais do Guia Michelin Portugal, destacou como outra das grandes novidades a participação da banda madeirense NAPA, que atingiu já os 110 milhões de reproduções no Spotify, conforme foi sublinhado.
Sara Marote, da Associação de Promoção da Madeira, falou da importância da realização do evento na Região, pelo prestígio e alcance que tem no mundo.
Lídia Monteiro, do Turismo Portugal, também falou da importância da gala numa região com uma gastronomia muito especial. Expressou profundo reconhecimento pelo trabalho que os chefs fazem, dizendo o quanto o trabalho deles e o talento que têm na promoção do turismo português.