Na última sessão do corrente ano do Clube de Leitura da Biblioteca Municipal do Funchal marcará presença Sandra Cardoso, que abordará a temática da sua obra “Receitas Madeirenses: A Biqueira”.

Segundo informa a autora, “as minhas receitas são receitas com histórias e memórias que me fazem viajar até outros tempos, à cozinha das minhas avós, à casa das minhas tias e primas e à altura em que a minha mãe começou a pôr-me a cozinhar sozinha e o meu pai me ensinou a fazer cestos. Momentos que fazem parte do meu crescimento, que me marcaram e que contribuíram para criar este gosto pela minha terra e as minhas raízes. Este livro de culinária, não é um livro de receitas inovadoras ou de criação, mas um registo dos saberes que me foram transmitidos no meio familiar, tentando ser o mais fiel possível às receitas tradicionais. É um livro de receitas com histórias das minhas vivências que acabam por ser um testemunho dos nossos costumes e do nosso património gastronómico. Um livro que ambiciono que fique para além do meu tempo e que contribua para alimentar a identidade madeirense.”

Esta obra resulta dum projeto conjunto de Sandra Cardoso e de Rui Dantas Rodrigues que, juntando o gosto comum pela gastronomia e tradição, criaram o projeto A Biqueira, com o intuito de divulgar receitas com sotaque e sabores madeirenses.

Sandra Cardoso é natural da Camacha, é formada em Educação de Infância pela UMa e possui um largo percurso artístico ligado à arte cénica, tendo integrado o Teatro Experimental da Camacha, assim como o Teatro Experimental do Funchal. Ao longo dos últimos anos tem dado corpo à personagem “A Biqueira”, um projecto que, indo muito além da partilha de antigas receitas, alargou o seu campo de actividade, envolvendo-se diretamente com a comunidade, registando testemunhos e saberes que são essenciais para a preservação da nossa identidade insular. Esta sua obra surgiu em setembro do ano passado, como resposta às diversas solicitações por receitas familiares por parte do público que a seguia pelas redes sociais.

Rui Dantas Rodrigues, por seu turno, é um realizador de cinema premiado e os seus trabalhos já estiveram presentes em festivais de cinema por todo o mundo. Durante 10 anos esteve envolvido em transmissões de eventos desportivos em vários países e em 2017 cria uma série de viagens online, para a empresa internacional Travel Dudes, que permite descobrir destinos turísticos e o que estes têm de melhor para oferecer.

Este evento, agendado para a próxima 4.ª feira, pelas 18:00, é de entrada livre.